番茄资本是一支专注于餐饮品牌和餐饮供应链的专业化投资机构，聚焦餐饮、深耕投后，致力于用知识和资本推动中国餐饮产业的变革发展。

番茄资本专注投资优质的餐饮品类头部品牌及餐饮供应链项目，助力其在国内A股或港股实现IPO。番茄资本投资的品牌有巴奴毛肚火锅、茶百道、费大厨辣椒炒肉、吉祥馄饨、鱼你在一起、眉州东坡旗下王家渡食品、味远红芳、塞尚乳业等多个餐饮品牌及餐饮供应链项目。

窄门学社是一家餐饮商学院，在餐饮行业独家邀请国内知名上市企业家、万店连锁创始人、国际知名商学院教授授课，为优秀餐饮人提供稀缺的、极具价值以及实战落地的餐饮经营管理知识、千店连锁体系、供应链管理体系、资本运营经验等餐饮成长知识体系的培训、内训及咨询服务。

同时，还会组织国内先进企业及供应链企业游学学习活动，在提供稀缺知识服务的同时给品牌对接投资人，协助融资及上市辅导，建立了餐饮供应链、服务商、媒体等全产业链资源及数据库，为窄门兄弟提供资源整合平台。

零拾孵化的出现旨在通过窄门学社与番茄资本多年的教育与投资的经验、资源与知识的累积，发现、陪伴、帮助一批有理想、有学习力与执行能力、有高品质经历、有被初步验证的商业模型的餐饮创业者，整合供应链资源、人才、资金，辅导品牌战略、运营过程、组织知识等，帮助其实现0-10、10-100的基础跨域，最终有机会成为一个相对成熟的餐饮品牌，走向资本市场，推动他们成为一个新餐饮时代的卓越组织。

孵化品牌：熊大爷、聚鑫朋酸菜肥肠、墨茉点心局、醉面、红星前进面包牛奶公司、堂上堂包子）。